50 ans d’effervescence Champenoise et de panache Aubois

La Commanderie vinique qui veut promouvoir le Champagne et, en particulier, celui de la Côte des Bar, vient de passer son demi-siècle d’existence. Pour fêter ça, elle a publié un livre qui retrace tous ses chapitres. Morceaux choisis. Le livre « 50 ans d’effervescence champenoise et de panache aubois », retrace tous les chapitres de la Commanderie du Saulte Bouchon Champenois qui ont été…

Soirée à la Gloire du Champagne

165ème Chapitre – Soirée à la Gloire du Champagne La Commanderie du Saulte-Bouchon Champenois vous convie à participer à sa soirée à la « Gloire du Champagne » Samedi 31 Janvier 2026 à Bar-sur-Aube 165ème chapitre de la Commanderie du Saulte-Bouchon Champenois à l’Auditorium de l’École de Musique de Bar-sur-Aube; Gastronomie, Plumes & Bulles Soirée à la Gloire…

Préserver l’héritage patrimonial face au dérèglement climatique

Photo : Les membres de cette délégation internationale sont désormais de nouveaux ambassadeurs du champagne. Une première halte au vignoble expérimental d’Essoyes où des tests sont menés qui pourraient répondre au changement climatique. Barséquanais. Des experts internationaux et acteurs locaux ont évoqué   l’avenir du patrimoine champenois à la lueur du présent et du changement   climatique qui…